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Nourrir et Protéger son Sol : Le Guide Compost, Paillage & Amendements
Quand on débute au potager — et même après plusieurs saisons — on a souvent le réflexe de se concentrer sur la plante. Une feuille qui jaunit ? On pense « engrais ».
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Quand on débute au potager — et même après plusieurs saisons — on a souvent le réflexe de se concentrer sur la plante. Une feuille qui jaunit ? On pense « engrais ».
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Bien connaître ses herbes aromatiques, c'est un peu comme maîtriser une palette de couleurs en cuisine. On sait qu'elles ajoutent de la saveur, mais on hésite souvent sur la manière de les utiliser.
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Avant les graines, les engrais et les "astuces de grand-mère", il y a le sol. Savoir ce qu'il y a sous la pelle évite de jardiner à l'aveugle : d'arroser trop, d'amender n'importe comment, ou de fatiguer une terre déjà fragile.
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On aimerait croire qu'un jardin "naturel" est un jardin sans plastique. Et pourtant : bacs de culture, paillage, goutte-à-goutte, pots de semis, bâches de récup… le plastique est partout.
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Orages violents, canicule précoce, grêle soudaine, puis sécheresse. Le jardin s'est transformé en montagne russe ces dernières années, et il y a de quoi perdre pied.