Septembre n’est pas qu’un mois de rentrée. Au jardin, c’est le moment charnière où l’on savoure encore les derniers fruits de l’été tout en préparant l’hiver. Les jours raccourcissent, les nuits fraîchissent, mais les récoltes restent généreuses. Potager, verger et sous-bois : voici tout ce que tu peux ramasser et comment le conserver.